海帶芽(裙帶菜)是生長在海洋中高營養價值的天然蔬菜，不含人工添加物及色素。
乾燥的海帶芽(裙帶菜)是精選上等海帶芽中最幼嫩的部分，經高溫殺菌、高溫乾燥至水分含量僅有5%，能方便保存不易變質，覆水後營養及鮮度亦完整不流失。

海帶芽富含礦物質、維生素、粗蛋白質、膳食纖維、膠質、微量元素、鈣質及鐵質，所以對孕婦、產後婦女、以及發育中的孩童來說最適合。海帶芽是高纖、高鈣、高鐵又低熱量的優質食材喔！
 
食用方法：煮湯、煮麵、煮粥、炒飯、炒蛋、拌炒、涼拌、沙拉、壽司、燉飯、茶碗蒸、滷味…。
泡開方式：如涼拌，可用常溫飲用水泡開，即可調味涼拌；如熱煮，於熄火前一~二分鐘放入即可。