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烏魚腱(烏魚胗)是烏魚的胃,每條烏魚僅有一枚, 口感類似雞胗QQ脆脆,但是更為軟嫩脆口,以及海味的鮮美。 東港一口烏魚腱經日曬後,用火烤製而成,再行敲打,吃起來帶有嚼勁且微微的辛辣感,越嚼越香,建議撕成一絲一絲再食用,不建議整顆 咬,會比較有嚼勁,越吃越涮嘴,頂級海味超有嚼勁的口感。 適合當作下酒菜,小酌必備。

東港一口烏魚腱 Taiwan Mullet Gizzards 100g

$33.00Price
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